懂生活才会懂马卡龙，性感的甜品/浪漫甜蜜，工艺繁琐复杂,一粒马卡龙需要十几道工序，每道工序都有严格的生产技术标准，饼壳烤制的难度是烘焙行业公认，外皮绸缎丝滑质感,有漂亮、完整的裙边，皮薄而面不碎，这样更容易让馅料渗透到饼皮，口感绵密湿润层次丰富。